Suco da casca de Abacaxi

                                               

 Suco da casca de Abacaxi

Como eu sempre digo nada se desperdiça, este suco é feito com a casca do abacaxi que depois de fervida é triturada no liquidificador e depois coada. Eu não acrescento açúcar se o abacaxi não tiver doce é só bater com uma fruta doce (laranja, maçã, etc).

É só acomodar em uma panela a casca e adicionar água ate cobri a casca. O resíduo que sobra na peneira vai pra composteira.