quarta-feira, 25 de novembro de 2015

Ora pro nobis


Ora PRO NOBIS



Para você que tem a planta em casa e não sabe pra que serve aqui vão algumas informações, o ORA PRO NOBIS  tem utilidades muito benéficas, confira...PROPRIEDADES MEDICINAIS: as folhas são usadas como emolientes no tratamento de tumores e outros tipos de inflamações cutâneas, também é estomática e ajuda na formação da flora intestinal, recuperação da pele em queimaduras, além de combater a anemia. Os frutos possuem propriedades expectorantes e anti-sifilíticas, As folhas são consumidas em forma de refogados, omeletes, sopas, bolinhos vegetais e até saladas. Comer bastante folhas tem efeito laxante suave.
Não possui nenhum princípio tóxico, é extremamente rico em proteínas de boa qualidade. Possui 25% de proteínas, sendo alta a sua digestibilidade (85%). Além de apresentar uma composição bem balanceada, apresenta certos aminoácidos essenciais, em teores excepcionalmente elevados, destacando-se a lisina, cujo teor no ora pro nobis foi superior ao de vários alimentos tomados para comparação - caso do milho híbrido, milho opaco, couve, alface e espinafre. Segundo estudos, a lisina fortalece o sistema imunológico, sendo útil na prevenção e alívio do herpes.

COMPOSIÇÃO QUÍMICA DE 100 GRAMAS DE FOLHAS:
Energia 26 kcal
Proteína 2,00 g
Lipídios 0,40 g
Carboidratos 5,00 g
Fibras 0,90 g
Cálcio 79,00 mg 
Fósforo 32,00 mg
Ferro 3,60 mg
Retinol 250,00 mcg
Vitamina B1 0,02 mg
Vitamina B2 0,10 mg
Niacina 0,50 mg
Vitamina C 23,00 mg


UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA. Prof. José Cambraia

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